El País

Categoría: Gastronomía

Mi cuchillo preferido es de cerámica

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Una cosa os digo: no se regalan suficientes cuchillos. No sé si vais a tener ocasión porque ya no celebro nada, pero si alguna vez tenéis que hacerme un regalo y estáis sin ideas, tirad hacia las armas blancas, que por ahí van los tiros (qué desencuentro de frase). Ahora que vivo a diario la [...]

También publicada en Movidas | 21 Comentarios

Mi nueva tienda de yogur helado preferida

Ñam Ñam

Desde que volví de Seattle, me faltan, como el aire, dos cosas: Yogurtland y Seattle. Me faltan los parques, los árboles, el rayo de sol de mediodía y el césped donde apoyar mi tarrina de yogur helado de coco con trozos de fresas. Efectivamente, tal y como me advertisteis, las calles de Madrid están plagadas [...]

También publicada en Lugares | 25 Comentarios

Un emparedado de crema de cacahuete

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Como comprenderéis no puedo estar todo el rato haciendo cosas sanas. Necesito esos pequeños actos con la mezcla justa de delirio, autodestrucción e insesatez que le dan sentido a mi emocionante vida. Esta vez se trataba de probar “el emparedado de cacahuete”, un alimento muy consumido por uno de mis modelos vitales más respetados y [...]

Entrada publicada en Gastronomía | 21 Comentarios

Una hamburguesa de un kilo

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La semana antes de venir a Estados Unidos cometí un error fatal: fui por primera vez al New York Burguer de Madrid. El plan era ir a probar la hamburguesa de un kilo que tienen en la carta, como celebración de su segundo aniversario. No es que la hamburguesa completa pese un kilo; lo que [...]

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Gasificar agua como si no hubiera mañana

Éste es mi modelo, pero los hay aún más molones.

Pensaréis “Ah, qué listilla, escribió el post sobre la cocacola light para ahora vendernos esto”. Pues no, si así hubiera sido no tendría el menor reparo en decíroslo, pero a veces las circunstancias se alinean en mi camino, como un arcade de plataformas. Me propusieron probar Sodastream, justo el mismo día que escribí el post [...]

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